[Phnom Penh] Umiinom ng Udon sa Cambodia sa "The Japan Garden"

Si Udon ay tinatanggap sa Cambodia! ?

Bagama't umatras ang Marugame Seimen mula sa kalapit na Thailand, sa kasalukuyan ay mayroon itong apat na tindahan sa Phnom Penh.

Higit pa rito, mayroon pang restaurant na naghahain ng tunay na Sanuki hand-made udon noodles!

Ang pagkakatulad ng Cambodia at Japan ay makikita sa tanawin ng mga banig na inilatag sa night market.

Madali lang siguro tanggapin! ?

Anyway, bilang isang Japanese,UdonSiguradong masaya yan kapag nasa abroad ka.

[Phnom Penh] Mga matamis at alak sa sikat na bistro na "La Ferme de Bassac Restaurant"

Ang Cambodia ay dating kolonya ng Pransya sa loob ng mahigit 90 taon, at ang mga labi nito ay makikita pa rin hanggang ngayon. Isinulat ko ang tungkol sa kung paano mayroong maraming mga tindahan na naghahain ng masarap na tinapay at kape, ngunit natutunan ko na ganoon din ang masasabi tungkol sa mga French restaurant. , kaya agad akong pumunta sa isang high-rated na kaswal na French restaurant sa Phnom Penh Sa isang magaan na hakbang, ngayong gabi ay duck terrier...

asia-traveler.asia

2025.01.31

Kaya, ito ay isang sikat na bistro."La Ferme"Isang gabi sa Phnom Penh, pumunta ako sa isang udon restaurant sa Cambodia bago pumunta sa Heshime.

Sanuki udon restaurant sa Phnom Penh

Cambodia (Phnom Penh) travelogue map number 49

ア ク セ ス: Humigit-kumulang 1km sa kanluran ng Royal Palace. Sa kahabaan ng St. 200

Ang handmade udon banner ay kapansin-pansin at madaling mahanap, kahit na sa gabi.

Ang menu ng Japan Garden (Udon).

Kung nakalimutan mong kunin ang menu, mangyaring tingnan sa ibaba.

Ang Japan Garden Google Maps

Sake at Shochu

Ang tatak ay hindi kilala, ngunit ang lasa ay medyo maganda.

Ang mga bahagi ay perpektong proporsiyon at ang malinaw na ice cream ay ginagawang masarap.

Mga meryenda + Udon

Kahit na ito ay isang topping para sa udon, gusto ko na ito ay inihain sa isang hiwalay na plato! ←Perpekto bilang meryenda

At bagama't ito ay lubhang manipis, ito ay talagang masarap. Masarap talaga ang sabaw ng udon restaurants.

Ang maingat na pagkakagawa ay makikita sa paraan ng paghiwa at pagpapakita ng mga berdeng sibuyas.

Udon noodles na mukhang masarap

Ang makinis na pansit ay bumaba nang husto! !

Pagpili ng kasosyo

“Nilikha muli ang kapaligiran ng restaurant sa rehiyon ng Sanuki, ang background music ng enka ay magdudulot ng pakiramdam ng nostalgia para sa Japan tulad ng "Nagorie Yuki" ni Iruka at "Osaka Shigure" ni Harumi Miyako.♪

Habang iniisip ko iyon, lumitaw ang "Kamatama Udon"!

Perpekto ?️

Ang texture at chewiness ng mga pansit na ito ay nagsasabi sa iyo na sila ay yari sa kamay, at tiyak na iba ang mga ito sa mga frozen na pansit.

Sarap na sarap ako sa udon noodles kaya naubos ko ang dalawang baso ng sake. "ng partner ko

In-store na kapaligiran at mga impression

Ang kapaligiran ay nakapagpapaalaala sa isang Sanuki udon restaurant sa tahanan ng tunay na udon

At isang bagay na dapat banggitin ay ang lugar ay napakalinis, maayos at komportable (kabilang ang magkahiwalay na banyo para sa mga lalaki at babae).

Karaniwan sa mga restawran ng Sanuki udonpaglilingkod sa sariliHindi isang tindahan, ngunit ang mga pangunahing kaalamanbuong serbisyotindahan. Kung gusto mo ng karagdagang mga toppings, mangyaring ilagay ang mga ito sa side table.

[Udon Prefecture/Takamatsu] Sanuki udon eating tour! ① "Buong buod ng tindahan ng serbisyo"

Bagama't ito ay tinatawag na Sanuki udon, may iba't ibang uri ng mga serbisyong ibinibigay ng bawat tindahan. Alamin natin ang tungkol sa mga uri ng mga tindahan ng Sanuki udon ay maaaring nahahati sa tatlong uri: "General shop", "Self-service", at ". Pabrika ng pansit". Pinagmulan: Udon Prefecture Net Kaya, hinati ko ang mga tindahan ng Sanuki udon na binisita ko sa Takamatsu, Udon Prefecture, sa mga regular na tindahan at mga self-service na tindahan...

asia-traveler.asia

2022.03.05

Mga paligid

Sa oras na ito, ang orasan ay 9 p.m.

Bagama't malapit ito sa downtown area, medyo tahimik ang mga kalye sa likod.

Naka-encounter din ako ng mga nakakagulat na mannequin.