Isang Japanese-style izakaya na ginamit at nagustuhan ko noong bumisita ako sa Phnom Penh noon.“SaKaNa LaB”
Isang nakaka-relax na lugar sa kakaibang lokasyon, at mababang presyo ngunit de-kalidad na pagkain!
Higit pa rito, isa rin itong restaurant na may pinakamababang presyo para sa draft beer (draft beer) sa mga restaurant sa Phnom Penh.
Buweno, muling binisita ko ang Phnom Penh sa unang pagkakataon sa loob ng ilang taon,"Sakanara Lab"Natuwa akong malaman na ang bilang ng mga tindahan na pinangalanan sa LaB ng FooLaB Group, na nagpapatakbo ng FooLaB Group, ay dumarami sa lungsod.
Kaya, agad akong sumakay sa tuk-tuk at lumabas sa isa sa mga bagong FOOLAB group restaurant.
Talaan ng mga nilalaman
Phnom Penh pub
instagram:@robata_lab_
Cambodia (Phnom Penh) travelogue map number 42
Sa maraming FOOLAB group store sa BKK (Bong Keng Kong) area, kung saan puro Japanese restaurants, ang natatanging lokasyong ito ay matatagpuan sa hilagang TK (Tulkok) area.
Ang kapitbahayan ay pinaghalong luma at bago.
Robata Lab Food Menu
Menu ng inumin ng Robata Lab
Beer
Ngayon, tungkol sa lasa, isa ito sa dalawang pangunahing beer ng Cambodia at may magaan at nakakapreskong lasa na tipikal ng Timog-silangang Asya.
Yung tipong kaya mong lagokin na parang tubig.
Mga pampagana
Medyo maalat kaya iba-iba ang lasa.
Nilagyan ito ng gadgad na daikon na labanos at takana mentaiko kaysa luya, na nagbibigay ng orihinal na pakiramdam, ngunit tila magkakaroon ng iba't ibang panlasa ang isang ito.
Inorder ko ito inaasahan na ito ay bagong pritong, ngunit ito ay ginawa nang maaga.
Kaakit-akit na amoy ng uling
Ang ilan sa mga skewer ay medyo overcooked at kulang sa juiciness, ngunit sila ay ganap na masarap.
Atmospera sa loob ng tindahan
Isa itong three-story detached restaurant, at medyo maluwag ang mga upuan sa ikalawang palapag.
Medyo malakas ang boses, pero maganda ang atmosphere dahil parang izakaya.
Wala akong kinunan ng anumang mga larawan ng mga upuan sa unang palapag, ngunit maraming tao ang pumapasok at umaalis, kaya inirerekomenda ko ang mga upuan sa ikalawang palapag.
Ang kapaligiran ay namumukod-tangi na may mahusay na atensyon sa detalye sa mga kasangkapan.
Mga impression pagkatapos gamitin ito

sa personal"Sakanara Lab"Inirerekomenda namin ang mga meryenda at kapaligiran!
Mga paligid
Isang lugar na may mga lokal na food stall na nakahilera sa ilalim ng isang mataas na gusali
Kapag lumubog na ang araw, hindi gaanong traffic at madaling lakarin.
Isang maikling lakad mula sa tindahan ay patungo sa isang maliit na mall.
Mayroon ding bar na may magandang kapaligiran.
Take-home remake
Ginawa kong muli ang duck prosciutto na sa tingin ko ay masyadong maalat sa pilaf.
Kung ilalagay mo ang potato chips sa refrigerator, hindi mo na kailangang iwanan hanggang sa susunod na araw, kaya hindi ako nag-iwan ng anumang tira hanggang sa matapos.