Isang travelogue ng pamumuhay sa Southeast Asia sa loob ng kalahating taon at isang gourmet na mapa ng pagkain habang naglalakad

Sa Timog-silangang Asya, mayroon akong impresyon na ang mga sangkap ay mas sariwa sa mga pamilihan kaysa sa mga supermarket Gayundin, ang mga lokal na pamilihan ay masaya dahil makakatagpo ka ng mga hindi kilalang pagkain Gayunpaman, may mga pagkakataon na nag-aalala ako tungkol sa kalinisan, kaya sa mga pagkakataong iyon ay nagbabago ako kung saan ako bumili ng mga sangkap.

Maraming mga kultura ng pagkain na ipinakilala noong ang Cambodia ay isang kolonya ng France, at ang isa na namumukod-tangi ay ang kape at tinapay (Ang mga panaderya, mga tindahan ng kape, at mga cafe ay nakakalat sa buong lungsod ng Phnom Penh Ang paglalakad at pamimili sa Phnom Penh sa walang hanggang summer...

Ang mga umaga sa Phnom Penh ay nagsisimula nang maaga, kung saan ang ilang mga restawran ay nagbubukas sa paligid ng 6am.

Sa Phnom Penh, ang kabisera ng Cambodia, ang pinaka-maginhawang pasilidad sa komersyo ay ang "AEON".

Sa lahat ng uri ng Japanese ramen, ang tonkotsu ramen ng Kyushu ang may pinakamaraming tindahan sa ibang bansa, ngunit ang susunod na malaking bagay na maaaring magamit ay Yokohama-style ramen, na nakakakita ng mabilis na pagtaas sa bilang ng mga tindahan! ? Sa unang lugar, ang Iekei ramen ay nagmula sa punong templo ng Iekei, "Yoshimuraya," at doon...

Si Udon ay tinatanggap sa Cambodia! ? Bagama't mukhang sabay-sabay na umalis ang Marugame Seimen mula sa kalapit na Thailand, kasalukuyang may tatlong tindahan sa Phnom Penh, at mayroon pa ngang tindahan na naghahain ng tunay na Sanuki hand-made udon! Mula sa tanawin ng mga banig na nakalat sa night market...

Ang Cambodia ay dating kolonya ng Pransya sa loob ng mahigit 90 taon, at ang mga labi nito ay makikita pa rin hanggang ngayon. Isinulat ko ang tungkol sa kung paano mayroong maraming mga tindahan na naghahain ng masarap na tinapay at kape, ngunit natutunan ko na ganoon din ang masasabi tungkol sa mga French restaurant. , kaya agad akong pumunta sa isang high-rated na kaswal na French restaurant sa Phnom Penh Sa isang magaan na hakbang, ngayong gabi ay duck terrier...

Ang Cambodia ay isang dating kolonya ng France, at ang unang bagay na makikita mo ay ang mga panaderya ng Pransya at mga tindahan ng sandwich.

Bukas ay Chinese New Year Ito ay tinatawag ding Lunar New Year, Tet, Spring Festival, atbp., ngunit ito ay isang Bagong Taon na ipinagdiriwang na may dakilang karangyaan sa Tsina, Vietnam, at iba pang mga bansa, maaari mo tingnan ang mga pulang dekorasyon na nauugnay sa Bagong Taon, ngunit sa Cambodia, mayroong Bagong Taon ng Khmer.

The more I explore, the more I discover new cuisines from unknown countries in Phnom Penh, Cambodia I wanted to try Khmer cuisine, but before I knew it, my curiosity led me to try cuisine from malalayong bansa Norodom Isang bloke sa silangan mula sa Norodom Boulevard...

Ang sikat na Japanese pizza restaurant na ito na nagmula sa Ho Chi Minh City, Vietnam ay mabilis na nagpapalawak ng mga tindahan nito, at nang bumisita ako sa tourist spot ng Phnom Penh, ang Riverside area, sa unang pagkakataon makalipas ang ilang sandali, natuklasan ko ang isang tindahan doon! (Mayroon ding tindahan ng BKK sa Phnom Penh, kaya sa kasalukuyan ay dalawang tindahan sa kabuuan) Ang apat na piraso...

Ang Phnom Penh, ang kabisera ng Cambodia, ay may napakaraming opsyon na maaaring mahirapan kang magpasya kung ano ang kakainin ay isang iba't ibang uri ng Japanese food Kaya, sa araw na ito, ang unang lugar na pinuntahan namin ay ang Polan...

Ang tanawin ng pagkain sa Phnom Penh, ang kabisera ng Cambodia, ay pang-internasyonal, na may maraming mga restawran na nag-aalok ng mga lutuin mula sa buong mundo, kabilang sa mga ito, mayroon ding mga Polish na restawran, na bihira kahit sa Timog Silangang Asya at Silangang Asya, kabilang ang Japan paraan, ano ang sikat sa Poland Ano ito! ? ...

Bumisita ako kamakailan sa Phnom Penh at nagustuhan ang Japanese-style na izakaya na restaurant na "SaKaNa LaB Ito ay may kakaibang lokasyon, nakakarelax na kapaligiran, at mababang presyo ngunit de-kalidad na pagkain - perpekto ito! Higit pa rito, sa mga restawran ng Phnom Penh, maaari mong tangkilikin ang draft beer (draft beer).

Maraming restaurant ang Phnom Penh na nagbubukas ng maaga mula 6am Kung gumising ka ng medyo maaga, maaari kang lumabas para mag-almusal Sa panahong ito, malamig ang umaga at gabi at may mga araw na napakalamig na kailangan mong magsuot. hinabing damit.

Ang Phnom Penh, ang kabisera ng Cambodia, ay isang nakatagong gourmet paradise na puno ng mga restaurant na naghahain hindi lamang ng mga lutuing Khmer kundi pati na rin ng mga lutuin mula sa buong mundo, ang lungsod mismo ay compact, kaya maaari kang makarating sa iyong patutunguhan sa pamamagitan ng pagsakay sa isang maneuverable tuk -tuk Sa pagkakataong ito, pumunta ako sa sentro ng bayan...

Ang Cambodia ay nagbabahagi ng isang hangganan sa tatlong magkakalapit na bansa, at ang lutuin ng dalawa sa mga bansang iyon, ang Thailand at Vietnam, ay tila nagiging mas popular sa Japan sa mga araw na ito Ang pagkilala sa pangalan ay hindi pa rin gaanong mataas, at sa palagay ko ay mayroon itong isang malayong lakaran.